專訪：城市便捷酒店集團(tuán)COO吳偉

發(fā)布日期：2017-06-13

作為傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品的替代者，城市便捷酒店集團(tuán)已經(jīng)正式啟動(dòng)了全國戰(zhàn)略，希望從一個(gè)區(qū)域型的連鎖強(qiáng)勢(shì)品牌可以跳升為全國的知名品牌。城市便捷以自身時(shí)尚、簡(jiǎn)約的產(chǎn)品以及精致設(shè)計(jì)的客房、獨(dú)特的書吧廣受市場(chǎng)歡迎。目前，城市便捷酒店集團(tuán)正在重新規(guī)劃品牌，在品牌的重新定義、包裝和與品牌相關(guān)的產(chǎn)品以及核心價(jià)值的提煉方面都做了不同程度的改變，而進(jìn)軍中檔酒店市場(chǎng)就是其中至關(guān)重要的一個(gè)改變。

城市便捷酒店集團(tuán)高級(jí)副總裁兼COO吳偉認(rèn)為，今年是中國的中檔酒店市場(chǎng)的元年，在未來三年，中檔酒店將進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。目前，中檔酒店連鎖品牌都還沒有形成主流的、有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的品牌，所以中檔酒店品牌如果能在這三年內(nèi)脫穎而出，既能填補(bǔ)中國酒店行業(yè)市場(chǎng)上的空白也可成就出消費(fèi)者喜愛的品牌。因此誰能夠把握這個(gè)機(jī)遇順勢(shì)而為，在中檔這里發(fā)力，那么在未來的發(fā)展前景將不可小覷。換言之，中端市場(chǎng)仍處于品牌空缺階段，所以進(jìn)軍中檔酒店市場(chǎng)成為城市便捷的重大舉措。目前，中端市場(chǎng)中可能會(huì)出現(xiàn)中端偏上、中端偏低這樣兩種不同類型的酒店品牌。城市便捷旗下的怡程酒店就屬于中端偏高的品牌，價(jià)格定位在350元到450元之間，這種定位的第一家酒店會(huì)在今年六月份全新亮相。

2014年是整個(gè)集團(tuán)厚積薄發(fā)的一年，整個(gè)集團(tuán)能夠在品牌、產(chǎn)品、系統(tǒng)各方面都得到提升。當(dāng)然這些戰(zhàn)略都離不開人才，因此人才戰(zhàn)略也成為城市便捷品牌建設(shè)的一部分。因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)的基因決定了整個(gè)品牌的基因，決定了酒店產(chǎn)品的基因，也決定未來酒店在對(duì)客服務(wù)及消費(fèi)者體驗(yàn)方面改良的措施。

邁點(diǎn)網(wǎng)：簡(jiǎn)單介紹下城市便捷酒店及公司的經(jīng)營特色

吳偉：城市便捷酒店集團(tuán)于2006誕生在深圳，并發(fā)力在廣西，目前總部搬到了廣州，正式啟動(dòng)了全國戰(zhàn)略。城市便捷酒店的特點(diǎn)在于整個(gè)設(shè)計(jì)風(fēng)格非常清新、精致、明快、簡(jiǎn)約。而且整體可以說是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品的替代者。因?yàn)槲覀儺a(chǎn)品的設(shè)計(jì)進(jìn)行了迭代開發(fā)，目前我們主打的產(chǎn)品是已經(jīng)第五代產(chǎn)品，因此我們產(chǎn)品風(fēng)格比較時(shí)尚、簡(jiǎn)約。非常符合目前主要消費(fèi)人群即25歲到41歲之間的消費(fèi)人群的整個(gè)審美情趣。尤其現(xiàn)在特別的是80、90會(huì)非常喜歡我們的產(chǎn)品，因?yàn)橛蟹N小資的味道，能夠在這里找到一種時(shí)尚的感覺。另外，城市便捷的產(chǎn)品在客房的設(shè)計(jì)上，在床、淋雨系統(tǒng)等的打造上都花了很多心思，還有在大堂的設(shè)計(jì)上，在這種商務(wù)體系的烘托，在香薰系統(tǒng)和音樂系統(tǒng)的輔助下，另外我們的書吧和洗衣房也是我們產(chǎn)品的一個(gè)亮點(diǎn)。從連鎖酒店產(chǎn)品開發(fā)的角度來看，城市便捷式的產(chǎn)品對(duì)于目前市面上流行的連鎖的經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品來說有非常強(qiáng)的替代性。也滿足了相當(dāng)一部分中產(chǎn)階級(jí)崛起之后對(duì)于連鎖酒店的住宿需求提升的變化，我想這也是一個(gè)潮流，也符合目前整體的酒店業(yè)發(fā)展，和市場(chǎng)發(fā)展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)整個(gè)重心提升的需求。#p#分頁標(biāo)題#e#

邁點(diǎn)網(wǎng)：城市便捷在品牌影響力打造方面有什么舉措?

吳偉：城市便捷在品牌影響力打造方面是有一定規(guī)劃的，尤其是將總部搬到廣州之后，我們希望從一個(gè)區(qū)域型的連鎖強(qiáng)勢(shì)品牌可以跳升為全國的知名品牌。因此我們?cè)谄放频囊?guī)劃，品牌的重新定義，品牌的包裝，這種與品牌相關(guān)的產(chǎn)品以及核心價(jià)值的提煉方面，目前正在做一些重新規(guī)劃。包括在品類戰(zhàn)略方面，有可能我們會(huì)向中檔品類全面發(fā)展，同時(shí)也有可能推出多品牌戰(zhàn)略。例如我們目前有個(gè)中端品牌，怡程酒店，這個(gè)在中端的品牌定位里面是中端偏高的品牌。價(jià)格定位在350元到450元之間，這種定位的第一家酒店會(huì)在今年六月份全新亮相，到時(shí)消費(fèi)者可以去體驗(yàn)一下我們新的中端產(chǎn)品。

　邁點(diǎn)網(wǎng)：貴酒店在智慧酒店建設(shè)和新技術(shù)方面有什么舉措?

吳偉：在新技術(shù)應(yīng)用這方面，首先是床品的打造，經(jīng)過25道工序打造出非常舒適的床品。另外是IT的運(yùn)用，現(xiàn)在除了微信的應(yīng)用，我們和微信微生活也即將展開合作，包括在客戶體驗(yàn)方面、在未來的預(yù)訂、入住智能化方面、簡(jiǎn)便化方面將會(huì)走得更加超前。另外，如何利用互聯(lián)網(wǎng)思維將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)到OTO的閉環(huán)打通，這也是個(gè)重要的話題，現(xiàn)在我們也在這方面做些努力。目前我們的微信服務(wù)號(hào)的關(guān)注度在短短的2、3個(gè)月的時(shí)間內(nèi)從啟動(dòng)到現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到18萬的關(guān)注度，這是一個(gè)非常了不起的轉(zhuǎn)變。另外，在酒店客房?jī)?nèi)的智能化方面，包括門鎖系統(tǒng)、電子系統(tǒng)，目前正在進(jìn)行對(duì)這些進(jìn)行改造。隨著整體品牌戰(zhàn)略定位的提升，我們?cè)诋a(chǎn)品及在服務(wù)方面，整個(gè)系統(tǒng)的打造方面，人才團(tuán)隊(duì)方面將會(huì)進(jìn)行一個(gè)全新的定會(huì)，會(huì)有一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身。我們希望2014年是整個(gè)集團(tuán)厚積薄發(fā)的一年，整個(gè)集團(tuán)能夠在品牌、產(chǎn)品、系統(tǒng)各方面都得到提升。當(dāng)然這些戰(zhàn)略都離不開人才，因此人才戰(zhàn)略在我們公司內(nèi)部也是非常重視的。團(tuán)隊(duì)的基因決定了整個(gè)品牌的基因，決定了我們產(chǎn)品的基因，也決定未來我們?cè)趯?duì)客服務(wù)及消費(fèi)者體驗(yàn)方面改良的措施。我們希望通過近期的研討、重新的思考在近期內(nèi)出非常明確的方案和計(jì)劃，整體戰(zhàn)略可以在今年內(nèi)得到啟動(dòng)和落實(shí)，讓消費(fèi)者體驗(yàn)到性價(jià)比更高的產(chǎn)品。

邁點(diǎn)網(wǎng)：目前中檔市場(chǎng)比較火熱，城市便捷也在進(jìn)軍中檔市場(chǎng)，你對(duì)中國的中檔酒店市場(chǎng)有什么看法?

吳偉：可以說今年是中國的中檔酒店市場(chǎng)的元年。以前雖然很多人都在呼吁，但真正去實(shí)踐的還是比較少的。換而言之，中國的中檔酒店連鎖品牌目前來講，包括國內(nèi)、國外都還沒有形成主流的、有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的品牌。換言之，我們存在非常大的品牌機(jī)遇。因此我把這未來三年看成是中檔酒店的黃金三年，中檔酒店品牌如果能在這三年內(nèi)脫穎，一方面填補(bǔ)了中國酒店行業(yè)市場(chǎng)上的空白，另一方面也已成就出消費(fèi)者喜愛、忠誠的品牌。我想應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)3到5個(gè)品牌。這種機(jī)遇是十年不遇的，因此誰能夠把握這個(gè)機(jī)遇順勢(shì)而為，在中檔這里發(fā)力，對(duì)于外資品牌和國內(nèi)品牌都是非常重要的黃金三年。#p#分頁標(biāo)題#e#

邁點(diǎn)網(wǎng)：您覺得目前中國酒店業(yè)最大的問題是什么?

吳偉：這個(gè)問題比較大，我就個(gè)人觀點(diǎn)來說說吧。就個(gè)人來說，我覺得自己還是蠻了解整個(gè)酒店業(yè)發(fā)展的，因?yàn)槲以?jīng)在高端、中端、低端各層次酒店里都工作過，也做過酒店媒體、酒店咨詢。對(duì)中國酒店業(yè)這20年的發(fā)展，還是有一個(gè)經(jīng)歷。就目前中國酒店業(yè)存在的問題來說，首先，由于近幾年比較快速的發(fā)展，可能在供求關(guān)系這一方面，有一定程度的局部性的結(jié)構(gòu)問題。包括現(xiàn)在的高端市場(chǎng)，在中央政策的調(diào)整下，政策上給予高端酒店的壓力是非常明顯的。有可能在這幾年內(nèi)高端市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)一波的置換、收購并購或者轉(zhuǎn)型的現(xiàn)象。另外在高端市場(chǎng)也會(huì)有精品型、度假型的酒店，這種酒店的高速發(fā)展正吻合了中國中產(chǎn)階級(jí)或者說中國旅游業(yè)大爆發(fā)這樣一個(gè)潮流。可以說這樣一個(gè)類型的酒店是危機(jī)并存的。而傳統(tǒng)的商務(wù)酒店會(huì)遇到一些壓力，特別是一些高端酒店，如一些標(biāo)準(zhǔn)的五星級(jí)市場(chǎng)。但是在極高端市場(chǎng)是不會(huì)有什么狀況的，因?yàn)闃O高端的目標(biāo)群眾比較小眾，所以極高端還是能夠維持原來一個(gè)良好的態(tài)勢(shì)。再者在中端市場(chǎng)，就像我們剛才提到的，會(huì)有一個(gè)品牌空缺的問題。存在這種細(xì)分市場(chǎng)，或者說在中端里還可以再細(xì)分。比如中端市場(chǎng)中，我們的價(jià)位基本在200元到600元，其中隱含了200元到400元，400元到600元這樣一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。所以在中端市場(chǎng)中可能會(huì)出現(xiàn)中端偏上、中端偏低這樣兩種不同類型的酒店品牌。在精品酒店品牌市場(chǎng)中，應(yīng)該可以說是比較成熟的，或者說靴子已經(jīng)落地，格局也是非常明顯的。其中過千家的酒店品牌也是不少的，這種酒店一個(gè)好處是規(guī)模體量、市場(chǎng)占有率非常大。但其中一個(gè)問題就是船大點(diǎn)，難掉頭難轉(zhuǎn)身，這也就給后進(jìn)的品牌相當(dāng)多的機(jī)遇。另外就是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的沖擊，也會(huì)給其他行業(yè)的新晉者或者說以非常新奇特的手法來贏得消費(fèi)者芳心的品牌提供一個(gè)機(jī)遇與生存空間。我覺得未來中低端市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)向市場(chǎng)細(xì)分化去發(fā)展。那么100元以下的酒店，例如招待所或者定位較低的品牌，這里的市場(chǎng)還是較為模糊的，我就不在這里發(fā)表評(píng)論了。這也只是個(gè)人的一些淺見。

邁點(diǎn)網(wǎng)：好的。據(jù)我們邁點(diǎn)網(wǎng)了解，城市便捷已經(jīng)在發(fā)展海外市場(chǎng)了，可以和我們分享一下目前海外市場(chǎng)的發(fā)展情況和未來規(guī)劃嘛?

吳偉：好的。現(xiàn)在諸多品牌都是力推國際化發(fā)展戰(zhàn)略的，城市便捷當(dāng)然也是毫無例外的。而且城市便捷是有先發(fā)優(yōu)勢(shì)的，早在2010年，城市便捷在馬來西亞的吉隆坡，這個(gè)非常有名的東南亞國際城市，就已經(jīng)有了第一家海外加盟店。城市便捷整體是從廣西發(fā)展起來的，具備了與東盟地理上的親切感，對(duì)東盟整體文化也是非常了解的。像我們的店長(zhǎng)里面有董太宇曾經(jīng)在泰國留學(xué)過。我覺得，在東南亞這樣一片市場(chǎng)中，城市便捷還是能夠很順利的走下去的，包括泰國、馬來西亞、越南、柬埔寨等一些中國旅游者熱衷的旅行之地。這些國家我想未來都是城市便捷國際化發(fā)展道路上首選的目標(biāo)市場(chǎng)。國際化對(duì)整個(gè)酒店品牌的提升以及對(duì)消費(fèi)者美譽(yù)的提升都是一個(gè)非常好的舉措。我相信在未來3年內(nèi)，城市便捷在這方面會(huì)有所動(dòng)作。#p#分頁標(biāo)題#e#

邁點(diǎn)網(wǎng)：就此次邁點(diǎn)網(wǎng)MBI品牌風(fēng)云榜以及頒獎(jiǎng)典禮，能和我們談一下您的感受與未來對(duì)我們的期望嘛?

吳偉：好的。邁點(diǎn)網(wǎng)一直是深根于酒店品牌領(lǐng)域，進(jìn)行一個(gè)開拓者的角色。近幾年來，我也是目睹了整個(gè)發(fā)展過程，每年也都參加了這些活動(dòng)。給我一個(gè)非常深刻的印象是，邁點(diǎn)網(wǎng)并不公立，而是非常沉穩(wěn)的在為行業(yè)默默貢獻(xiàn)自己的價(jià)值，也推動(dòng)了整個(gè)酒店行業(yè)對(duì)自身品牌的重視。像今天，這么多大眾媒體與主流媒體都參與了邁點(diǎn)網(wǎng)的品牌發(fā)布會(huì)，我覺得這是一個(gè)非常好的互相學(xué)習(xí)交流，企業(yè)與媒體互動(dòng)的機(jī)會(huì)。從今天早上的演講中，例如羅總的演講和幾大媒體--人民網(wǎng)、百度等專業(yè)的品牌策劃演講，我們能夠?qū)W習(xí)到很多品牌傳播的知識(shí)，以及公共關(guān)系中最新的手法。這對(duì)企業(yè)品牌未來的推廣和發(fā)展是相當(dāng)有好處的。在此也恭喜邁點(diǎn)網(wǎng)這次活動(dòng)成功召開，也預(yù)祝此次活動(dòng)圓滿成功。希望邁點(diǎn)網(wǎng)在未來幾年繼續(xù)將這個(gè)活動(dòng)辦下去，而且越辦越好，同樣希望邁點(diǎn)網(wǎng)成為中國酒店業(yè)品牌指數(shù)非常權(quán)威的發(fā)布平臺(tái)。

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